Szczegóły atrakcji turystycznej

Kategoria: Gastronomia
Dobra Karma

Restauracja wegetariańska z kuchnią wg 5 przemian

Dobra Karma powstała z potrzeby serca, ducha i brzucha. Od lutego 2010 roku staramy się te potrzeby realizować, tworząc miejsce ciepłe, przyjazne i swobodne, w którym nasi Goście mogą spotkać się z przyjaciółmi albo zaszyć w kącie z kawą i książką, popracować albo odpocząć, porozmawiać albo pomilczeć.

A że nade wszystko lubimy jeść, dzieląc się dobrymi, pożywnymi i zdrowymi posiłkami, staramy się DOBRZE KARMIĆ nie tylko serce i ducha, ale też brzuch. Kuchnia wg Pięciu Przemian opiera się na równowadze. Oprócz kilku rybnych dania w naszej karcie są wegetariańskie.

Kuchnia 5 przemian

  • Na czym polega Kuchnia Pięciu Przemian, wg zasad której gotujemy w Dobrej Karmie? Opiera się na starej jak świat chińskiej medycynie, która szczegółowo opisuje zachodzące w przyrodzie procesy i przemian. Wg teorii Pięciu Przemian każdy produkt, który spożywamy, można zaklasyfikować do jednego ze smaków: kwaśny, gorzki, słodki, ostry, słony, oraz przypisać mu określone właściwości energetyczne oraz oddziaływanie na nasze narządy wewnętrzne.
  • Tak wygląda schemat dodawania składników na przykładzie naszej kawy wg 5 przemian: do wrzątku dodajemy cynamon, potem kardamon, imbir i goździki, następnie ziarenko soli (żeby zaakcentować smak słony), skórkę z cytryny, a na końcu kawę. Ponieważ kończymy na gorzkim, można sobie potem kawę doprawić miodem lub mlekiem, bo to smak słodki, kolejny w obiegu.

Zapisz

Lokalizacja
ulica Świętego Jacka 1
40-019 Katowice
Katowice
Śląsk
w mieście
Informacje ogólne
: restauracja
: międzynarodowa, polska, wegetariańska, włoska, pizzeria, zdrowa żywność
Kontakt
: 784 903 662
: kasia@dobrakarma.com
: www.dobrakarma.com
: facebook: www.facebook.com/DobraKarma instagram: www.instagram.com/dobra_karma_katowice
Ceny i udogodnienia
: akceptujemy płatność, akceptujemy płatność kartą, inne, miejsce dla palących, udogodnienia dla dzieci, akceptujemy obecność zwierząt, miejsce dla niepalących, mówimy po angielsku
Dostępność
: cały rok

Godziny otwarcia:

  • Zapraszamy codziennie od 9.oo do 22.oo, (kuchnia czynna jest do 21.oo)
  • W lipcu, sierpniu i wrześniu jesteśmy otwarci od 12.oo-22.oo
: Możliwość rezerwacji (telefonicznie, osobiście, e-mailem, płatna), Muzyka: chillout, lounge, world, ethnic, nu jazz, electronic, downtempo, Imprezy: warsztaty Dodatkowe informacje: samoobsługa, możliwość wynajmu sali, organizacja przyjęć okolicznościowych, kącik dla dzieci, wifi ,ogródek letni, czworonogi mile widziane, Najbliższy przystanek autobusowy: Katowice Mariacka, Najbliższy przystanek tramwajowy: Katowice Damrota
Atrakcje
Trasy
Galerie

Audiowycieczki z tego miasta

Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
We invite you to an audio tour of Katowice.

W pobliżu

Katowice
Akademia Muzyczna im. Karola Szymanowskiego w Katowicach jest najstarszą polską uczelnią wyższą na Śląsku. Mieści się w kilku obiektach w centrum miasta, spośród których wyróżnia się neogotycki gmach główny (dawna szkoła budowlana) oraz współczesne Centrum Nauki i Edukacji Muzycznej „Symfonia”. Od 2002 roku w akademii działa Muzeum Organów Śląskich, prezentujące zabytkowe instrumenty muzyczne oraz dokumenty archiwalne z nimi związane.
Katowice
Parafię Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Marii Panny w Katowicach erygowano w 1873 roku, co oznacza, że jest drugą co do starszeństwa parafią katolicką w stolicy Górnego Śląska . Kościół farny, zwany Mariackim, wzniesiono w latach 1862-1870, zamykając jego piękną, neogotycką bryłą wschodni wylot ówczesnej ulicy Richarda Holtzego, a obecnie Mariackiej. Wewnątrz warto zobaczyć m.in. piękne witraże, zaprojektowane przez Adama Bunscha.
Katowice
Muzeum Historii Katowic powstało w 1983 roku jako kontynuacja działalności Społecznego Muzeum Historii Katowic oraz oddziału Muzeum Górnośląskiego. Obecnie jego siedzibą jest secesyjna kamienica, położona w centrum miasta, przy ul. ks. Szafranka. Instytucja zaprasza do zapoznania się z dwiema wystawami stałymi: pierwsza została poświęcona historii Katowic, druga prezentuje zrekonstruowane wnętrza mieszczańskie. W zbiorach muzeum znajduje się kolekcja pasteli Stanisława Ignacego Witkiewicza - Witkacego.
Katowice
Dom Oświatowy Towarzystwa Czytelni Ludowych, przy ul. Francuskiej w Katowicach, zalicza się do najefektowniejszych przykładów architektury modernistycznej powstałych w Polsce międzywojennej. Gmach zbudowano w latach 1929-1934, a jego projektantami byli Stanisław Tabeński i Józef Rybicki. Budynek prezentuje wszystkie cechy nowoczesnego budownictwa, zalecane przez mistrza modernistów – francuskiego architekta, Le Corbusiera.
Katowice
Charakterystyczny, nowoczesny budynek Biblioteki Śląskiej w Katowicach znajduje się na placu Rady Europy. Wzniesiony został pod koniec XX w. wg projektu Marka Gierlotki, Juranda Jareckiego i Stanisława Kwaśniewicza. Tradycje działalności biblioteki sięgają początku lat 20-tych XX w., kiedy to stworzona została instytucja o nazwie Biblioteka Sejmu Śląskiego. Obecnie Biblioteka Śląska posiada w swoich zbiorach ponad 2 mln. woluminów.
Katowice
W Katowicach są 23 cmentarze. Na wielu z nich odnajdziemy znane nazwiska i możemy podziwiać piękne nagrobki. Jednak najważniejszą katowicką nekropolią, odpowiednikiem warszawskich Powązek lub krakowskich Rakowic, jest cmentarz parafii Niepokalanego Poczęcia Najświętszej Marii Panny, usytuowany przy ul. Francuskiej. W Alei Zasłużonych znajdują się tu groby m.in. Wojciecha Korfantego, Józefa Rymera czy generała Józefa Ziętka.
zobacz więcej

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Katowice
Moodro restaurant to niepowtarzalny lokal w starej maszynowni należącej do Muzeum Śląskiego w Katowicach. Tradycje nasze... więcej>>
Katowice
Restauracja sunlight to wizytówka hotelu, dostępna nie tylko dla gości hotelowych. Wypełniona światłem i otwarta, choć j... więcej>>
Katowice
Restauracja Kuchnia Otwarta specjalizuje się w potrawach tradycyjnej kuchni polskiej, a wszystkie serwowane dania opiera... więcej>>
Mysłowice
Są takie miejsca gdzie wchodzisz i od razu czujesz się jak w gościnie u przyjaciół.

Noclegi

Powstaliśmy 10 lat temu, aby spełnić nasze marzenia. Te związane z muzyką, końmi, jurą krakowsko – częstochowską i restauracją… Trochę też marzenia o tym, aby mieć coś swojego i pracować dla tego dzieła. Jeśli udało nam się przy okazji sprawić komuś przyjemność, to niezmiernie nam miło. Organizujemy koncerty, recitale, wernisaże, spotkania integracyjne. Latem prowadzimy obozy konne dla dzieci i młodzieży urozmaicone zajęciami językowymi, żeglarskimi, plastycznymi, aktorskimi. Staramy się promować i propagować kulturę, rekreację, sport, turystykę – szczególnie turystykę jeździecką. Co nas napędza ? Widok koni galopujących pod Sokolimi Górami. Zapraszamy ! Zobaczcie je z nami.
zobacz więcej

Gastronomia

Powstaliśmy 10 lat temu, aby spełnić nasze marzenia. Te związane z muzyką, końmi, jurą krakowsko – częstochowską i restauracją… Trochę też marzenia o tym, aby mieć coś swojego i pracować dla tego dzieła. Jeśli udało nam się przy okazji sprawić komuś przyjemność, to niezmiernie nam miło. Organizujemy koncerty, recitale, wernisaże, spotkania integracyjne. Latem prowadzimy obozy konne dla dzieci i młodzieży urozmaicone zajęciami językowymi, żeglarskimi, plastycznymi, aktorskimi. Staramy się promować i propagować kulturę, rekreację, sport, turystykę – szczególnie turystykę jeździecką. Co nas napędza ? Widok koni galopujących pod Sokolimi Górami. Zapraszamy ! Zobaczcie je z nami.
Pstrągarnia w Złotym Potoku jest najstarszym tego typu gospodarstwem hodowlanym na terenie Europy kontynentalnej. Stawy na rzeczce Wiercicy (Jura Krakowsko-Częstochowska) zbudował hrabia Edward Raczyński, właściciel złotopotockiego majątku ziemskiego. Urządzenie stawów zlecił najlepszemu ówczesnemu specjaliście - inżynierowi Michałowi Girdwoyniowi. Pierwsze stawy zarybiono w 1881 roku pstrągami sprowadzonymi z Kalifornii w Stanach Zjednoczonych.
zobacz więcej