Szczegóły atrakcji turystycznej

Kategoria: Dziedzictwo kulturowe
Browar Zamkowy w Raciborzu

Najstarsze wzmianki potwierdzają, iż piwowarstwo w Raciborzu istniało w 1293 r. Rok później raciborzanie otrzymali od księcia Przemysława Władysławowicza prawo mili zapowiedniej. Dawało ono mieszczanom monopol na działalność gospodarczą w obrębie jednej mili od murów miasta. Obok rzemiosła i handlu do działalności tej należało także warzenie piwa. Browar książęcy przy tutejszym zamku wspominany jest natomiast w księdze gruntowej komory książęcej z 1567 r., natomiast najprawdopodobniej istniał on co najmniej już kilkadziesiąt lat wcześniej. Pod koniec XVI wieku posiadał własne plantacje chmielu, co świadczy o jego dużej produkcji. W 1858 r. browar zamkowy strawiony został przez pożar. Nowy budynek wzniesiono wkrótce w miejscu północnego i częściowo zachodniego skrzydła zamku. Zakład wyposażony został w nowoczesny jak na owe czasy sprzęt - w tym maszynę parową. Koniec wieku XIX przyniósł zainicjowanie produkcji piwa typu pilzneńskiego. Browar korzystał z własnych źródeł wody, posiadał uprawy jęczmienia browarnego oraz importował słynny chmiel żatecki z terenu Czech. W latach międzywojennych, gdy kilka okolicznych browarów upadło, browar zamkowy utrzymał się na rynku. Znacjonalizowany po II wojnie zakład długo wykorzystywał stare, jeszcze XIX-wieczne maszyny. W 1999 r. browar, należący wówczas do większej firmy w Głubczycach, która ogłosiła upadłość, został zamknięty i wystawiony na sprzedaż. Kupiony w roku 2003, wznowił niebawem działalność, wstrzymaną z kolei w 2009. Rok później zakład został znów otwarty pod nazwą Browar Zamkowy.

Lokalizacja
ulica Zamkowa 2
47-400 Racibórz
Racibórz
Region Rybnicko-Raciborski, Śląsk
w mieście
Kontakt
: 32 415 92 00
: 32 415 21 28
: browar@browar-raciborz.pl
: http://www.browar-raciborz.pl
Informacje ogólne
: obiekty przemysłowe, przemysł spożywczy, zabytki techniki
Ceny i udogodnienia
: Do uzgodnienia telefonicznie
Dostępność
: cały rok

sobota od 15:00 dla grup zorganizowanych 

Atrakcje
Trasy
Galerie

Audiowycieczki z tego miasta

Zapraszamy na audiowycieczkę po Raciborzu!
Zapraszamy na audiowycieczkę po Raciborzu!
Zapraszamy na przygotowaną specjalnie dla dzieci audiowycieczkę po Raciborzu!
Wir laden Sie zu einer Audiotour durch Ratibor ein!

Pliki dźwiękowe

0908
/Media/Default\.MainStorage/Poi/3phh4huv.035\0908.mp3

W pobliżu

Racibórz
Zamek w Raciborzu to stary gród, o nie do końca znanych początkach. Zachowana do naszych czasów budowla, będąca wynikiem wielu przebudów, dokonywanych w kolejnych wiekach, jest swoistą mieszanką stylów architektonicznych. Jednym z cenniejszych obiektów zamku jest kaplica św. Tomasza Becketa z Canterbury, zwana perłą śląskiego gotyku. Raciborski zamek można obecnie zwiedzać, odbywa się tu także szereg imprez.
Racibórz
Kościół św. Jana Chrzciciela to obecnie neogotycka budowla z lat 1856-66, znajdująca się w Raciborzu Ostrogu przy ul. Morawskiej. Dzieje kościoła w tym miejscu są jednak starsze, gdyż od XIII w. stały tutaj kolejne obiekty drewniane. Dzisiejsza świątynia, która poniosła straty m.in. podczas powodzi w 1997 r., znana jest z otoczonego kultem i niezwykle sugestywnie namalowanego obrazu Chrystusa Cierpiącego.
Racibórz
Położony w strategicznym miejscu nad Odrą Racibórz od początku swego istnienia wypełniał ważne funkcje wojskowe. Z tej przyczyny na obszarze miasta zachowało się wiele zabytków, które powinny zainteresować miłośników militariów. Najbardziej znany jest, oczywiście, raciborski zamek, ale warto odnaleźć także chociażby koszary huzarskie, które znajdziemy przy ul. Zamkowej. Zobaczymy tam ceglany gmach z kwaterą dowództwa oraz ujeżdżalnię z unikatową polichromią.
Racibórz
Raciborskie Centrum Kultury to jedno z najważniejszych miejsc na mapie kulturalnej Raciborza. Jak przystało na tak szacowną instytucję, jego siedzibą jest zabytkowa kamienica przy ul. Chopina 21, przebudowana w pierwszej połowie XIX wieku w stylu klasycystycznym. W 1846 roku, w reprezentacyjnej sali koncertował wirtuoz fortepianu, Franciszek Liszt. W okresie międzywojennym urządzono tu hotel o nazwie „Dom Niemiecki”.
Racibórz
Muzeum w Raciborzu mieści się m.in. w dawnym Kościele św. Ducha. Sam kościół to XIV-wieczny budynek, którego historia przez wieki wiązała się z pobliskim klasztorem dominikanek. Klasztor, do którego wstępowały córki tutejszych książąt, był jednym z głównych, religijnych i kulturalnych ośrodków na tych terenach. W budowli, która po kasacji klasztorów dokonanej w państwie pruskim w 1810 r., przechodziła różne koleje losu, obecnie znajduje się właśnie owo muzeum z kilkoma interesującymi ekspozycjami, m.in. z zakresu archeologii.
Racibórz
Kościół pw. św. Jakuba, znajdujący się na raciborskim rynku, jest podominikańską świątynią, pochodzącą z XV w. i pozostałą po dawnym klasztorze. Dominikanów sprowadzono do Raciborza pod koniec pierwszej połowy XIII w. Budowla kościoła posiada dość burzliwą historię, padała bowiem ofiarą pożarów, była też wielokrotnie odbudowywana. Obok świątyni stał także dominikański klasztor, który rozebrany został po kasacji zakonu w państwie pruskim, w 1810 r.
zobacz więcej

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Jankowice
Restauracja Hotelu Spa LASKOWO *** słynie z doskonałej kuchni polskiej, w jej tradycyjnej jak i nowatorskiej odsłonie. K... więcej>>
Rybnik
Obiekt, dysponujący eleganckim i przestronnym wnętrzem z letnim patio, położony jest w uroczym miejscu nad Zalewem Rybni... więcej>>
Wodzisław Śląski
Restauracja znanego śląskiego kucharza Remigiusza Rączki, serwująca tradycyjne dania śląskie, ale nie tylko.
Orzesze
W zajeździe, który funkcjonuje jako Dom Śląskiej Kultury, oprócz spróbowania znakomitych dań kuchni śląskiej można wziąć... więcej>>

Gastronomia

Racibórz
Dla każdego coś dobrego, czyli smaczne domowe jedzenie kuchni polskiej codziennie w Be Quick. Przyjedź na Plac Mostowy 2 i zjedz tanio i smacznie w estetycznych, klimatyzowanych i przestronnych wnętrzach. Każdego dnia na klientów czekają liczne promocje i zniżki.
zobacz więcej