Szczegóły atrakcji turystycznej

Kategoria: Oferta turystyczna
Zagroda plastyczno - kulinarna "Maciejówka" - Izabela i Jan Szewczyk - Ostrów

Obiekt położony w miejscowości słynącej z lasów i ekologii w Ostrowie na Jurze Krakowsko - Częstochowskiej.
Organizujemy pieczonki, ogniska, przejażdżki bryczką, kuligi, zajęcia plastyczne, możliwość wędkowania na pobliskim zalewie lub na stawach, szlaki rowerowe i piesze. Agrogospodarstwo leży na " Szlaku Edukacyjnych Zagród Agroturystycznych". Na podwórku trawiastym do dyspozycji gości pawilon , stoły, ławy, miejsce do zabaw dla dzieci, miejsce na ognisko, grill, parking, oczko wodne, skalniaki, ogródek, miejsce na namioty. Na miejscu można wypożyczyć rowery. Klientów możemy odebrać z pobliskiej stacji PKP Masłońskie/Natalin.

Produktem, który zaprezentujemy są warsztaty i programy edukacyjne dotyczące zwierząt i zajęć gospodarskich. Poprzez pomoce dydaktyczne i praktyczny kontakt z tymi zwierzętami, pokazujemy proces produkcji zbóż, siewu, zbioru i przetwarzania oraz uzyskania końcowego produktu np. chleba i pierogów. Programy dla dzieci młodszych jako jeden z elementów wykorzystują bajki edukacyjne poprzez prezentację multimedialną i czytanie.

Podstawowe programy edukacyjne to: "Kura czy jajko", "O owieczce wełną malowanej” , "Jak mleczko zostało serkiem i masełkiem" „Skąd się biorą pierogi” „ Jak ziarenko zostało Słodką Bułeczką” i inne. Są to programy i bajki autorskie Izabeli Szewczyk.
Warsztaty tematyczne: Nauka tworzenia kwiatów z bibuły, tradycyjny pająk sufitowy, pieczenie podpłomyków i lepienie pierogów.

 

Programy edukacyjne realizowane w gospodarstwie:

1. Temat zajęć: Kura czy jajko (ścieżka jajka)

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne  

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają pióra ptactwa domowego, ich sposób życia, hodowli. Poznają hodowane w Maciejówce kurki zielononóżki. Karmienie kur. Znaczenie zdrowego odżywiania w życiu każdego człowieka. Robienie ozdób z jajek.


Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka. Uczestnicy zapoznają się z programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
    Poznają ptactwo domowego, ich sposób życia, hodowli.
  • Poznają hodowane w Maciejówce kurki zielononóżki, które znoszą jajka o niższej zawartości cholesterolu, są też źródłem witamin i związków mineralnych i wiele innych wartości odżywczych.
  • Oglądają wydmuszki jaj kury, kaczki, gęsi przepiórki i strusia dla celów porównawczych.
  • Poznają proces rozwoju pisklęcia w jajku ( przez 21 dni) dzięki modelom przestrzennym.
  • Dzieci dostają skorupki z jajek wypełniają je watą i sieją w nich rzeżuchę lub innemnasiona. Zabierają do domu jako obiekt do opiekowania się (podlewanie i obserwacja wzrostu nasiona w skorupce).
  • Dzięki autorskiej bajce „ Kura czy jajko” poznają cały proces wysiadywania jajka aż do wyklucia się piskląt i ich dalszy rozwój. (bajka dotyczy dzieci do lat 9)
  • Starsze dzieci (powyżej 9 lat) mogą uczestniczyć w przejażdżce wozem konnym przejechać do Zagrody ze Strusiami gdzie mogą porównać wygląd kury domowej i strusia. Alternatywnie mogą smażyć jajecznicę.

Pomoce dydaktyczne: pióra ptactwa domowego, jajka. Wydmuszki różnej wielkości. Modele przestrzenne jaja. Skorupki jaj, nasiona. Wóz konny.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

2. Temat zajęć: Jak ziarenko zostało słodką bułeczką

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne  

Liczebność grupy: min. 15 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają zboża wykorzystywane do pieczenia chleba i bułek. Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta. Jak wyglądało życie na wsi, zapoznanie z  rękodziełem ludowym, tradycyjne sposoby produkcji żywności. Znaczenie zdrowego odżywiania w życiu każdego człowieka.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Rozpoznają zboża i wybieraję te, które wykorzystywane będą do pieczenia bułek i podpłomyków.
  • Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta.
  • Starsze dzieci powyżej 9 lat samodzielnie przygotowują bułeczki.
  • Młodsze dzieci do 9 lat przygotowują ciasto na podpłomyki. Podczas oczekiwania na upieczenie , poznają cały proces dzięki naszej autorskiej bajce, która uczy i pokazuje drogę jaką musi przejść ziarenko, zanim stanie się słodką bułeczką.(bajka dotyczy dzieci do lat 9)
  • Starsze dzieci jadą powozem konnym na pole gdzie posiane są zboża.
  • Uczestnicy biorą udział w każdym etapie przygotowania do pieczenie. W trakcie zajęć uczą się czemu służą i jak wykonywać poszczególne czynności.
  • Po upieczeniu bułeczek lub podpłomyków następuje degustacja.

Pomoce dydaktyczne: mąka, mleko, dodatki do ciasta. Deski do wyrobu ciasta. Wóz konny. Bajka – książka.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

3. Temat zajęć: Skąd się biorą pierogi?

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają pszenicę wykorzystywaną do produkcji mąki, z której wyrabiamy ciasto pierogowe. Przygotowanie i wyrabianie ciasta oraz farszu do pierogów, lepienie pierogów.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Rozpoznają zboże wykorzystywane do produkcji maki pszennej.
  • Uczestniczą w przygotowaniu i wyrabianiu ciasta. Samodzielnie przygotowują placuszki na pierogi i farsz.
  • Biorą udział w każdym etapie produkcji pieroga. W trakcie zajęć uczą się czemu służą i jak wykonywać
    poszczególne czynności.
    Podczas oczekiwania na ugotowanie wykonanych przez siebie pierogów, poznają cały proces dzięki naszej autorskiej bajce, która uczy i pokazuje drogę jaką musi przejść mąką, zanim zostanie pierogiem. (Bajka dotyczy dzieci do lat 9).
  • Starsze dzieci pomagają w gotowaniu pierogów.
  • Po ugotowaniu uczestnicy degustują przygotowane przez siebie pierogi.

Pomoce dydaktyczne: mąka, woda, dodatki do ciasta, farsz, stolnica, wałki do ciasta, formy do pierogów.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica,  pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

 

4. Temat zajęć: O owieczce wełną malowanej

Czas trwania zajęć: 3-5 godz.

Grupa docelowa: przedszkola, dzieci i młodzież szkolna, dzieci i młodzież z grup środowiskowych, dorośli, grupy rodzinne

Liczebność grupy: min. 6 max 40

Zakres tematyczny: uczestnicy poznają cały proces od chwili pozyskania wełny z owcy, do momentu wyprodukowania odzieży. Zapoznają się z urządzeniami, które do tych czynności służyły. Jak wyglądało życie na wsi, zapoznanie z rękodziełem ludowym z wełny i filcu.

Harmonogram/przebieg zajęć:

  • Przyjazd do Zagrody Plastyczno-kulinarnej Maciejówka.
  • Uczestnicy zapoznają się programem zajęć oraz zakresem czynności jakie mają wykonać.
  • Przygotowują obrazy z gręplowanej wełny owczej w różnych kolorach, układają z niej obraz według własnego pomysłu. Młodsze dzieci filcują kulki z wełny na breloczek.
  • Dokonują filcowania obrazu metodą – na mokro (polewanie wodą, mydlenie, ugniatanie)
  • Podczas suszenie prac młodsze dzieci słuchają bajki autorskiej „O owieczce wełną malowanej”.
  • Dzieci mogą karmić owieczki.
  • Wszystkie dzieci uczą się prząść na wrzecionie owczą wełnę. Czeszą je na grzebieniach i szczotkach (gręplowanie tradycyjne)
  • Każde dziecko zabiera ze sobą przygotowany obraz lub elementy z wełny np.breloczek - kulka.

Pomoce dydaktyczne: wełna, grzebienie i szczotki do gręplowania, woda, mydło.

Dodatkowe uwagi: po wcześniejszym ustaleniu program może ulec modyfikacji w zależności od wymagań i wieku uczestników. Na zamówienie możemy przygotować poczęstunek: kiełbaska, chleb ze smalcem, żurek, jajecznica, pierogi domowe, napoje zimne i gorące.

Informacje ogólne
: zagroda edukacyjna
Kontakt
: (034) 365 18 38
: 609 989 464
Organizator
Polska
Atrakcje
Trasy
Galerie

W pobliżu

Żarki-Letnisko
Prywatne Słoneczne Obserwatorium Astronomiczne zbudowane przez Wacława Szymańskiego w latach 1964-1974 znajduje się na prywatnej posesji przy ulicy Kopernika (za szkołą). Budynek w postaci rotundy ma wysokość 6 m, skryty jest w otaczającym lesie i służy prowadzeniu obserwacji zachowań Słońca.
Masłońskie
W latach 70. XIX wieku w miejscowości Masłońskie Leon Hassfeld zbudował fabrykę tektury, a po nim przejął ją jego syn Zdzisław. Uruchomiona została w roku 1880 pod nazwą Zakład Przemysłowy „Natalin”. Drugi człon nazwy stacji kolejowej w miejscowości Masłońskie – Natalin, został nadany w dowód wdzięczności rodzinie Hassfeldów- założycielowi fabryki, który rozwijał wieś Masłońskie, rozparcelował część swoich terenów na działki dla pracowników fabryki tektury.
Żarki-Letnisko
Park usytuowany jest w centrum Żarek Letniska. Powstał z inicjatywy hrabiny Stefanii Raczyńskiej w pobliżu osiedla letniskowo – wypoczynkowego. Dzisiejszy park stanowi dawne centrum miejscowości, które powstało na przełomie lat 20. i 30. obok przystanku kolejowego na trasie Kolei Żelaznej Warszawsko – Wiedeńskiej. W pobliżu znajdowała się kawiarnia.
Żarki-Letnisko
Budowa willi w modnym wtedy stylu witkiewiczowskim rozpoczęła się na początku lat trzydziestych, kiedy na zlecenie hrabiny Stefanii Raczyńskiej, geodeta Władysław Zygierewicz opracował kompleksowy plan zagospodarowania miasta – grodu Żarki, a jego realizacja zajął się pełnomocnik hrabiostwa Raczyńskich Jan Brylski, który przybył do Żarek 1 maja 1932 roku.
Żarki-Letnisko
Żarki Letnisko są niewielką, skrytą w sosnowym lesie miejscowością, położoną nieopodal przemysłowego Myszkowa. Osada powstała w pierwszych dziesięcioleciach ubiegłego wieku staraniem Stefanii i Karola Raczyńskich, właścicieli dóbr złotopotockich, którzy postanowili stworzyć miejscowość wypoczynkową dla mieszkańców Zagłębia i innych pobliskich miast. Dziś możemy tutaj zobaczyć zabytkowe drewniane wille czy interesujący kościółek fundacji hrabiów Raczyńskich.
zobacz więcej

Szlak Kulinarny Śląskie Smaki

Zawiercie
Obiekt położony jest w sercu Jury na obrzeżach miasta Zawiercie otoczonymi terenami leśnymi, blisko głównych dróg krajow... więcej>>
Częstochowa
Dwupoziomowy lokal kusi własnym produkowanym na miejscu piwem oraz wyjątkową kuchnią z kultowymi już daniami regionalnym... więcej>>
Częstochowa
Restauracja znajduje się w samym centrum miasta, w zabytkowych piwnicach Ratusza Częstochowskiego.
Kroczyce
Zajazd położony w malowniczej scenerii Jury Krakowsko-Częstochowskiej oferuje dania kuchni staropolskiej, jurajskiej i m... więcej>>

Noclegi

Choroń
Agrokarpiówka to gospodarstwo położone w pięknej okolicy otoczone z jednej strony stawami rybnymi. Obiekt położony jest na działce leśnej w miejscowości Choroń, od strony Masłońskiego. Dom znajduje się na działce leśnej, co pozwala na wypoczynek, ale również stwarza możliwości uprawiania turystyki pieszej i rowerowej.Niewątpliwą atrakcją dla amatorów wędkarstwa będzie możliwość wędkowania w okolicznych stawach.
zobacz więcej

Gastronomia

Żarki-Letnisko
Oferujemy naszym Gościom wspaniały wypoczynek letni i zimowy. Zapewniamy wyśmienita kuchnię, wspaniałą atmosferę i miłą obsługę. Na terenie Hotelu Kinga znajduje się restauracja, drink bar, sala tenisa stołowego, bilard, kort tenisowy, altanki grillowe oraz parking dozorowany. Na naszym terenie zapewniamy możliwość korzystania z Internetu bezprzewodowego.
Poraj
Restauracja - Hotel „Jaś i Małgosia” to kompleks restauracyjno–bankietowy o niepowtarzalnej atmosferze i bogatym wystroju. Staropolski wystrój naszej restauracji rozbudza głęboką wyobraźnię i pozwala zapomnieć o codziennym zabieganym życiu. Lokal liczy salę na 40 osób. Restauracja posiada taras, który jest również do dyspozycji gości i liczy około 20 miejsc. "Jaś i Małgosia" usytuowany jest w bardzo atrakcyjnym miejscu przy Zalewie Porajskim, pośród lasów.
zobacz więcej