DETAILS OF THE TOURIST ATTRACTION

Category: Gastronomy
SZTUKAFE

Sztukafe to kawiarnia i cukiernia w jednym. Gości kuszą misternie wykonane monodesery i barwne francuskie makaroniki.

Sztukafe to połączenie świeżo parzonej kawy oraz deserów, które zachwycają nie tylko smakiem. Za szklaną ladą bowiem można oglądać małe arcydzieła sztuki cukierniczej – o przeróżnych kolorach, kształtach oraz okraszone słodkimi ozdobami.

Nowy lokal w Katowicach to pomysł Anny Siwiec-Kaczmarczyk, która od ponad 20 lat prowadzi już cukiernię w Żywcu. – Pomyślałam, że czas podjąć wyzwanie. Znaleźliśmy lokal tuż przy placu Miarki. Wcześniej działał tu bank, więc musieliśmy przeprowadzić generalny remont. Wystrojem wnętrza zajęłam się sama – mówi pani Anna.

Lokal jest skromny, ale bardzo gustowny, utrzymany w pastelowych kolorach. Wystrój nie przytłacza i co ważniejsze – nie odciąga uwagi gości od tego, co naprawdę ważne. Można się tu wygodnie rozsiąść na aksamitnych kanapach i obserwować cukierników przy pracy. Czegoś takiego nie wprowadziła jeszcze żadna kawiarnia w Katowicach.

  • Wszystkie desery są wykonywane od początku do końca na miejscu. Nie korzystamy z gotowych produktów, używamy tylko naturalnych składników jak czekolada, śmietana, jajka czy świeże owoce, więc wpadliśmy na pomysł, aby pracownia była przeszklona i każdy mógł obserwować proces twórczy naszych cukierników. W końcu nie mamy się czego wstydzić – wyjaśnia właścicielka kawiarni.

Ekologiczna herbata i świeżo parzona kawa

W Sztukafe można delektować się smakiem świeżo parzonej kawy lub ekologicznej herbaty. Warto też skusić się na coś słodkiego. Do wyboru są różne desery i ciastka, codziennie świeże pojawiają się za szklaną ladą.

Specjalnością są tu monodesery, czyli słodkości inspirowane francuską sztuką cukiernictwa. Stanowią one zwartą całość i mogą mieć przeróżne kształty i kolory. Nie ma w nich warstw, ale w zamian jest mnóstwo niespodzianek. Bazą monodeserów są musy czekoladowe, a w środku znajdziemy orzeźwiającą żelkę. Podawane są na kruchym spodzie – brownie lub migdałowym, i ozdobione w wymyślny sposób.

Sztukafe zaprasza na aksamitną kanapę

To nie wszystko. – Mamy też francuskie makaroniki, które raczej są rzadko spotykane. W środku znajdziemy krem lub czekoladę. Dla przykładu pomarańczowe makaroniki mają właśnie smak pomarańczy, a różowe truskawki – mówi pani Anna.

Poza tym w Sztukafe dostaniemy ręcznie robione praliny oraz tarty, a nawet zamówimy cały tort.

Zapisz

Location
street Kościuszki (obok placu Miarki) 15
Katowice
Katowice
Silesia
in the city/town
General Information
: cafe
: European, French, international, Polish
Contact data
: 538 101 754
: sztukafekatowice@gmail.com
Prices & amenities
: we accept pets, we accept payments, we accept card payments, others, non-smoking place, amenities for children
Availability
: whole year

Godziny otwarcia:

  • poniedziałek: 11:00 - 20:00
  • wtorek - sobota: 09:00 - 20:00
  • niedziela: 11:00 - 20:00
: odpowiednie dla grup, możliwość rezerwacji, dania na wynos, obsługa kelnerska, rezerwacja nie jest wymagana, stoliki na zewnątrz, Wi-Fi
Attractions
Routes
Galleries

City audio tours

We invite you to an audio tour of Katowice.
Zapraszamy na audiowycieczkę po Katowicach!
Description forthcoming

Nearby

Katowice
The church of Saint Casimir in Katowice was built between 1930 and 1933, as a garrison church serving the soldiers of the 23 Infantry Division of the Polish Army stationed in the city. The church was the first religious building in the country built in the style of simplified modernism, or functionalism. Its designers were Leon d'Arma Dietz and Jan Zarzycki. The interior is decorated in the Art Deco style.
Katowice
In 1934, the construction of the building housing the Tax Office was completed in Katowice. The building was a sensation on a European scale, Not only was this "skyscraper" tall, but it was also the tallest 17-storey building in Poland and one of the tallest in Europe. It was erected in the then revolutionary construction of steel frame technology. The architectural design was prepared by Tadeusz Kozlowski, and the steel construction was designed professor Stefan Bryła.
Katowice
The buildings housing the District Court offices in Katowice and a former prison complex (now a remand center) are located in the city center, in the vicinity of the intersection of Andrzeja and Mikołowska Streets. The building, which originally housed the Royal District Court, consists of two parts built in 1889 and 1913 respectively. At the turn of the twentieth century, a complex of the prison buildings with the residences of the prison governor and guards were also erected in the vicinity.
Katowice
The building of the Faculty of Theology of the University of Silesia in Katowice is located at Jordana Street. It represents the latest architectural style if Upper Silesia. The building was erected in the early years of this century. It was designed by Jack Kuś, Tadeusz Orzechowski, Jerzy Stysiał and Henry kWilkosz. This project received the Grand Prix in the competition "Architecture of the Year of the Silesian Voivodeship" in 2004.
Katowice
The Cathedral of Christ the King in Katowice was being built over nearly 30 years. The construction work started in 1927, and the ceremony of its consecration took place in 1955. The building was built in the Classicist style, with a monumental colonnade in front of the main entrance and a distinctive central dome. This dome is 64 meters tall and is lower than the one originally designed by 38 m. The church is the largest arch cathedral in Poland.
See more

Silesian Tastes Culinary Trail

Katowice
The restaurant sunlight is the hotel’s flagship, available not only for hotel guests. The restaurant, flooded with natur... More>>
Katowice
Moodro Restaurant is a unique place located in the old engine building belonging to the Silesian Museum in Katowice. The... More>>
Katowice
Restaurant "Kuchnia Otwarta" specializes in a traditional Polish cuisine, and all the dishes served are based exclusivel... More>>

Accommodation

Katowice
Spacious apartments with modern equipment in Katowice are a great alternative to motels or hotels. Perfect location, functional interior design and high standard guarantee the comfort of your stay.
Katowice
Silesia Apartaments offer accommodation in perfectly equipped studio apartments in the city centre.
Katowice
Located in the city center hostel offers 2-, 3-, 4-, 5- and 6 - bed dorms. Front desk opened 24 hours.
See more

Gastronomy

Restauracja wegańska i wegetariańska, oferująca pełna kuchnię zarówno dla miłośników diety roślinnej, jak i wegetariańskiej: obiady, zupy, przekąski, dania na szybko oraz takie, w które trzeba włożyć więcej czasu i serca; wegańskie desery, lody, koktajle, napoje; świeże sałatki komponowane na miejscu przez samych klientów.
Katowice
Artystyczna zupodajnia – tak w dwóch słowach można określić nowy lokal przy ul. Kościuszki w Katowicach, o wdzięcznej nazwie Okiem i Brzuchem.
Katowice
Restauracja U Romana znajdująca się w Katowicach przy ul. Kochanowskiego 13 serwująca dania kuchni polskiej.
See more