News

Update date: 12 May 2017
Author: Natalia ŚOT
Gotujesz? Zgłoś się! Nabór do konkursu kulinarnego przedłużony!

Festiwal Śląskie Smaki to prawdziwe święto kuchni regionalnej Województwa Śląskiego. W konkursie kulinarnym w jego ramach może wziąć udział każdy. Konkurs bowiem podzielony jest na 3 kategorie: amatorów, profesjonalistów i uczniów szkół gastronomicznych. Tym bardziej, że Śląska Organizacja Turystyczna przedłużyła nabór do 26 maja. Czasu na wypełnienie karty zgłoszenia jest zatem jeszcze sporo. Zachęcamy do udziału!

Jak co roku o tytuł Eksperta Śląskich Smaków oraz złoty, srebrny czy brązowy durszlak ubiegać się mogą zarówno amatorzy, jak i profesjonaliści oraz uczniowie szkół gastronomicznych. Łącznie do konkursu mogą stanąć maksymalnie 24 drużyny (po 8 z każdej kategorii). Ekipy amatorów mogą się składać z 1 do 4 osób, a ekipy profesjonalistów i szkół gastronomicznych – z 1 do 2 osób. Każdy ma możliwość spróbowania swoich sił, a przede wszystkim – może poczuć się jak prawdziwy kuchmistrz!

 

Konkurs odbędzie się w trzech kategoriach. W każdej z nich uczestnicy będą mieli do przygotowania inspirowane lokalnymi tradycjami kulinarnymi przystawki lub desery, zupy i dania główne. W efekcie 3-godzinnego gotowania jury oceni pełny obiad. Który z nich wygra? Przekonamy się 11 czerwca 2017 r., czyli w dniu konkursu. W tym roku Festiwal Śląskie Smaki odbędzie się w Koszęcinie.

CO ZATEM ZROBIĆ?

1. Ściągnij kartę zgłoszenia odpowiednią dla kategorii, do której chcesz/chcecie się zgłosić. Dokumenty dostępne są poniżej:

lub  [TUTAJ] - dokumenty znajdują się po prawej stronie w rubryce DO POBRANIA.

2. Wypełnij ją.

3. Wyślij drogą mailową bądź pocztą tradycyjną na adres:

Śląska Organizacja Turystyczna
ul. Mickiewicza 29
40-085 Katowice
Marta Grygny marta@silesia.travel

4. Masz jakieś pytania? Dzwoń lub pisz tel. 32 207 207 3 marta@silesia.travel. Rozwiejemy wszelkie wątpliwości:)

 


Search