Artikel

Erscheinungsdatum: 10 November 2014
Gęsina na stół

W tym roku gorąco polecamy kulinarne eksperymenty z portalem www.slaskiesmaki.pl. Specjalnie dla Was przygotowaliśmy kilka ciekawych propozycji, dzięki którym zaskoczycie swoją rodzinę i obiad w dniu świętego Marcina będzie wyjątkowo udany.

Gotowi? No to gotujemy: 

Marynowane udka gęsie, faszerowane jabłkiem i porem podane z sosem agrestowym w asyście czarnych klusek

Zalewajka zagłębiowska z klopsikami z gęsi

Udko z gęsi Świętego Marcina na sosie śliwkowym

Gęś pieczona faszerowana kapustą kiszoną i suszoną śliwką z pęczotto z leśnymi grzybami

Gęś goczałkowicka gotowana w tłuszczu

Jeżeli jednak planujecie jutro leniuchować to polecamy Wam obiad w jednej z restauracji Szlaku Kulinarnego "Śląskie Smaki", w których czekają na Was prawdziwe rarytasy:

Browar Czenstochovia w Częstochowie zaprasza na Marynowany filet z gęsi z puree koperkowym, flambirowanym jabłkiem w aromatycznym sosie piwnym

Restauracja EM w Koziegłowach zaprasza na Gęsią szyję faszerowaną podawaną z farfelkami i sosem z owoców leśnych

Zajazd Hetman w Lgocie Murowanej zaprasza na Gulasz z gęsich żołądków oraz Pieczone udko gęsiw kapuście

Restauracja U Przewoźnika w Tychach zaprasza na Rosół z gęsi

Restauracja Ośrodka Stodoły w Rybniku zaprasza na Biołą gynś, biołe kluski i kapusta

Restauracja Parys w Rydułtowach zaprasz na Gęś z kluskami czarnymi i modrym szałotem

Restauracja Hotelu Dąbrówka*** w Jastrzębiu-Zdroju zaprasz na Wolno pieczoną pierś z gęsi podaąa na karmelizowanych burakach z dodatkiem brat kartofli, przelaną sosem chrzanowym

Restauracja Frykówka w Pszczynie zaprasz na specjały z książęcej spiżarni, jak smalczyk z gęsi z jabłkiem i cebulką w towarzystwie ogórka małosolnego oraz Udko z gęsi „na sposób piekarza” nadziewane porem, jabłkiem z glazurowanymi buraczkami, zielonymi kluskami i sosem śliwkowym

Restauracja Korbasowy Dwór w Cieszynie zaprasza na Gęś pieczoną z jabłkami, kluski śląskie, modrą kapustę

Do zobaczenia na Szlaku Kulinarnym "Śląskie Smaki"!


Virtuelle Ausflüge

Kalendarz wydarzeń

Event-Suche