Artykuły dla kategorii: Kulinarnie

Erscheinungsdatum: 14 Dezember 2016

Boże Narodzenie w całej Polsce przebiega w ten sam sposób. Jest choinka, są kolędy, przedświąteczna bieganina i świąteczne przejedzenie. Czy lokalne zwyczaje więc zanikają? Absolutnie nie! Chyba najlepszym tego przykładem jest śląski wigilijny stół, na którym częściej niż barszcz i pierogi królują rybny rosół i moczka. Co to takiego?

mehr >>
Erscheinungsdatum: 12 Dezember 2016

Z początkiem grudnia 2016 r. Szlak Kulinarny Śląskie Smaki wzbogacił się o kolejne magiczne miejsce. Do prowadzonego przez Śląską Organizację Turystyczną projektu dołączyła Restauracja Hotelu Liburnia w Cieszynie, stając się drugim na szlaku lokalem serwującym niesamowite cieszyńskie smaki. Dzięki nim na Szlaku jest jeszcze smaczniej!

mehr >>
Erscheinungsdatum: 22 August 2016

W miniony weekend (19-21 sierpnia) województwo śląskie zwiedzali i - co najważniejsze - smakowali blogerzy kulinarni. Zaskoczeń, zarówno smakowych, jak i tych turystycznych było co niemiara.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 16 März 2016

Do grona 25 restauracji współtworzących Szlak Kulinarny "Śląskie Smaki" dołaczają 3 nowe lokale z serca regionu: Restauracja Moodro z Katowic i Restauracja Kuchnia Otwarta Hotelu Best Western Katowice**** oraz Restauracja Szyb Maciej w Zabrzu.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 16 März 2016

Wielkanocne śniadanie kojarzy się w całej Polsce z babami drożdżowymi, barankami z lukrem, czy pachnącymi szynkami i kiełbasami. Jednak dla mieszkańców województwa śląskiego Święta Wielkanocne to również liczne lokalne przysmaki.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 25 September 2014

Śląskie smaki kojarzą nam się zwykle z tradycyjną roladą z kluskami i modrą kapustą. Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” oferuje jednak znacznie więcej, bo pod tą marką kryje się całe bogactwo kulinarne mocno zróżnicowanego kulturowo województwa śląskiego. W menu tworzących Szlak lokali znajdziemy więc potrawy kuchni jurajskiej, zagłębiowskiej i góralskiej, Górnego Śląska, Śląska Cieszyńskiego, a także staropolskiej i żydowskiej, bo przez stulecia wyznawcy judaizmu współtworzyli kulturę naszych miast i wsi.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 22 Januar 2016

Popularność, rozpoznawalność i różnorodność to cechy charakteryzujące śląską kuchnię. Trzeba jednak pamiętać, że śląskie to geograficznie nie tylko Górny Śląsk, ale także Żywiecczyzna, Śląsk Cieszyński czy okolice Częstochowy.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 7 Januar 2016

Stworzony przez Śląską Organizację Turystyczną Szlak Kulinarny „Śląskie Smaki” otrzymał główną nagrodę EDEN (European Destination of Excellence) w Międzynarodowym konkursie na Najlepszą Europejską Destynację Turystyczną.

mehr >>
Erscheinungsdatum: 9 Dezember 2015

Nie od dziś wiadomo, że różnorodność kulinarna województwa śląskiego to jeden z naszych największych atutów. Dzięki temu Szlak Kulinarny Śląskie Smaki stał się turystycznym przebojem regionu. Kolejnym potwierdzeniem kunsztu naszych kucharzy jest ogłoszona niedawno druga edycja przewodnika kulinarnego "Gauil&Millau". W tegorocznym zestawieniu najlepszych polskich restauracji znalazło się ponad 40 lokali z województwa śląskiego, w tym aż 6 "naszych" śląskosmakowych. Gratulujemy sukcesu!

mehr >>

Virtuelle Ausflüge

Kalendarz wydarzeń

Event-Suche