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Erscheinungsdatum: 9 Juni 2009
Autor: rafal
IV Festival "Schlesischen Schmeckt" für uns

Eine andere Szene in der Region, nahmen die meisten leckeren Festival findet am Sonntag, 7. JUNI Pszczyna. Kulinarischer Wettbewerb und Leistung Star des Abends - Team "Śląsk" lockte realen Massen.
Eine Rekordzahl von Mannschaften in den Wettbewerb zog Tausende von eifrigen kulinarischen schmeckt Bewohner der Region und Gäste aus anderen Regionen.
23 Teams kämpften um den Titel des Expert Schmeckt Slaskie in großen Zelt errichtet im Park Pszczyna. Ihre Heldentaten kann auch auf eine große Bühne in großen Freiluft-Leinwand aufgestellt sehen.

Wenn die Teilnehmer pichcili ihren spektakulären Gerichte, auf der Bühne Gäste durchgeführt - Big Band, Cabaret Masztalscy, Samokhin Band und die Band-Bereich.

Hatten alle Hände voll der Jury, der Vertreter der schlesischen Kulinarische Group, bekannt saß und mochte Joan Bartel, ein Experte in der Küche und Hanna Szymanderska Sieger in den drei vorangegangenen Festivals - Lidia Gray mit KGW in Ornontowicach. Unter dem wachsamen Auge der Vorsitzende der Jury, Arthur Kupczyk aus dem schlesischen Kulinarische Group, die Jury Kosten aller zubereiteten Speisen - es waren insgesamt bis zu 69! Auswahl der Gewinner war so herausfordernd. Endlich, nach Berechnung jurorskich Stimmen wurden die Gewinner ausgewählt.

Ergebnisse des Wettbewerbs:

Amateur

Ich lege - KGW Kobiernice
  • Croissants "Himmel in meinem Mund"
  • kwaśnicorka und geräuchert
  • nadziewaczka Ente, grau-weiß Kluch modra kapucha
Den zweiten Platz - KGW Wisla United
  • Pszczyńska Kick "Kopien"
  • Brokkoli Creme
  • Roulade vom Hirsch, fusiate Rotkohl Knödel Speck
Dritter Platz - KGW Oswiszcze
  • Kroketten gefüllt mit Zwiebel Chrusty
  • Hühnerbrühe mit swojskimi nudlami
  • Entenbraten mit Gemüse gefüllt mit Soße, Nudeln und Rot-und Weißkraut

PROFIS

Ich lege - Zwei Kilerów (Qubus Hotel Katowice)
  • Hekele auf Toast Vollkornbrot Rezept traditionellen
  • Stachelbeeren im mioduli malcu
  • Puck sauer, Schweinshaxe mit Sauerkraut und Schlesien Szalot
Den zweiten Platz - Restaurant "U Träger" Tychy
  • ajerkuch von apfelusem
  • Maische mit Kartoffel gniecionym
  • Ente mit Apfel Knödel mit Kraut junge biołymi dymfowano czorne
Dritter Platz - Restaurant "Frykówka" Pszczyna
  • Apfelkuchen, "wie wir" mit Nelke serviert
  • Bochnia Brotsuppe mit Pilzen
  • Adams Rippe, serviert mit gebackenen Kartoffeln, Kraut mit Pilzen umgeben
Das letzte Element der Veranstaltung wurde von allen der Performance-Gruppe "Śląsk" im erwartet. Stanislaus Hadyna.

Die gesamte Veranstaltung von Darius Niebudek geführt, und die Organisatoren waren schlesischen Touristische Organisation, Stadt Pszczyna Pszczyna und kulturelles Zentrum.

Projektfinanzierung


Heute laden wir Sie zu V Festival "Schlesische Schmeckt", die im Juni 2010 in Janow stattfinden werden.


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